Baked Potatoe

Sudah malam banget, ketika perutku minta di isi.. :D

Mau makan apa bingung, karena masakan tadi siang udah habis.. Ngintip ke dapur, ternyata ada Kentang.. Enaknya di buat apa yah??

Cliiiing.. Pilihanku jatuh ke Baked Potatoe, karena masih ada keju Quick MeltQ dan Ayam Cincang..

Resepnya, ngasal ajah.. hahaha.. Karena emg gak sempet mau nyontek resep dlu.. Hajar ajahlah, perutQ udah gak bisa kompromi lagi.. :D

Pertamany, ak cuci bersih Kentangnya, trus ak kukus 20 menit. Pas lagi dikukus, ak kupas 3 siung bawang putih, ak geprak n cincang kasar.. Wortel dikit ajah, ak serut kasar juga, dan pakai daun seledri yang ak iris halus.. (maap... gak pake ukuran, karna emng lgsg ajah ini terjadi.. hehehe).

* Tumis bawang putih (kalo ada bawang bombay lebih harum deh..) dengan sdkt mentega.

* Masukkan daging ayam cincang, trus ak tumis sampai mateng, kasih air dikit, kemudian masukkan wortel..

* Berhubung ak gak suka mayonaise, makany ak gak pake.. :)

* Keju Quick Melt ak potong2, masukin ke dalam tumisan daging, masak sampai mengental..

* Masukkan garam dan lada, trakhir masukkan irisan daun seledri..

* Kentang yang udah di kukus, ak keluarin dari dandang, trus ak bungkus pakai alumunium foil, ak bagi jadi 4 bagian, ak pencet bagian bawahnya biar sdkt merekah, tengahnya ak isiin tumisan daging ayam n keju..

* Diatas isian ak kasih lada bubuk.. (gad oregano ataupun apalah itu yang sejenis..), dan potongan Quick Melt..

* Ak bakar dalam Oven selama 20 mnt, sampai kejunya lumer.. (tapi hasil fotoku, kejunya belum lumer bener.. kadung lapar..!! hehehe)

* Siap dihidangkan.. :)

Walaupun lama nunggunya, akhirnya perutQ keisi juga.. hehehe..

Karena nunggu kelamaan, akhirnya 1 kentang ajah gak nampol d perutQ.. hahaha.. Makan satu lagi yuuk.. :D